You are currently browsing the tag archive for the ‘ντομάτες’ tag.
της Εύας Μονοχάρη
Φρέσκα και αγνά υλικά της μεσογειακής κουζίνας, με ντομάτα, κολοκυθάκια και φρέσκο άρωμα δυόσμου και βασιλικού. Μια παραδοσιακή συνταγή από τη μακρινή Αστυπάλαια που συμπυκνώνει… άρωμα του καλοκαιριού σε κάθε μπουκιά.
Υλικά
-
400 γρ. ώριμες ντομάτες
-
180 γρ. κολοκυθάκια
-
1 κρεμμύδι
-
260 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του,
Πρόσφατα σχόλια