You are currently browsing the tag archive for the ‘Λαζάνια’ tag.
Της Ελευθερίας Μπούτζα
.
Οι χυλοπίτες (πέτουρα) είναι ένα πανεύκολο και νόστιμο παραδοσιακό φαγητό που έβγαζε τις παλιές νοικοκυρές από την δύσκολη θέση όταν είχαν ξαφνικούς επισκέπτες!
.
~ Υλικά
.
3 φλυτζάνια αλεύρι σταρένιο (σκληρό), κατάλληλο για φύλλο
.
1 1/4 φλυτζάνια νερό
.
50 γρ φρέσκο βούτυρο
.
100 γρ τυρί φέτα τριμμένη
Πρόσφατα σχόλια