You are currently browsing the tag archive for the ‘δυόσμος’ tag.

Από το «γαστρονομικό καλαντάρι του οκτώ», με κατατοπιστική εικονογράφηση από το χέρι της Σοφίας Πολυμίλη.

Γέμιση

Ένα κιλό κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες

ένα κιλό πατάτες κομμένες σε ροδέλες

ένα ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο

ένα κιλό ξυνομυζήθρα

λάδι.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Εικόνα από:www.athinorama.gr

ΤΑ ΥΛΙΚΆ ΜΑΣ

2 πράσα (τα ψιλοκόβουμε)

1 φλιτζανάκι λάδι

1 φλιτζανάκι ρύζι

2 τσαμπούνες από κρεμμύδια

1/2κιλό νερό λίγο δυόσμο

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

της Εύας Μονοχάρη

Φρέσκα και αγνά υλικά της μεσογειακής κουζίνας, με ντομάτα, κολοκυθάκια και φρέσκο άρωμα δυόσμου και βασιλικού. Μια παραδοσιακή συνταγή από τη μακρινή Αστυπάλαια που συμπυκνώνει… άρωμα του καλοκαιριού σε κάθε μπουκιά.

Υλικά

Υλικά

Για το φύλλο

(αν δεν θέλουμε να φτιάξουμε, θα χρησιμοποιήσουμε χωριάτικο φύλλο)

1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

100 ml τσικουδιά ή χυμός λεμονιού

250 ml νερό

1 κουτ. γλυκού αλάτι

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Εικόνα από:www.diakonima.gr

Λίγο η ζέστη, λίγο η υγρασία, τα κουνούπια δε λένε να εξαφανιστούν.

Όσες έχουμε μωράκι στο σπίτι φοβόμαστε καθώς ένα τσίμπημα μπορεί να του δημιουργήσει ακόμη και φλεγμονή. Εμείς σας προτείνουμε να φτιάξετε μόνες σας με φυσικά υλικά, αντικουνουπικό το οποίο θα διώξει μακριά τους μικρούς αυτούς εχθρούς.

Θα χρειαστείτε ένα μάτσο από τα παρακάτω βότανα που είναι γνωστά για τις αντικουνουπικές τους ιδιότητες. Λεβάντα, σιτρονέλλα, ευκάλυπτος, βασιλικός, δυόσμος, θυμάρι και σκόρδο. Επίσης θα χρειαστείτε, ελαιόλαδο και αιθέρια έλαια προαιρετικά.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Υλικά:

 3 – 4 ποτήρια δυόσμο τα φύλλα (περίπου 2 ματσάκια)

½ lt τσίπουρο

½ lt ούζο

½ κιλό ζάχαρη

2 μοσχοκάρυδα ολόκληρα

1 κομμάτι κανέλα

4 μοσχοκάρφια (γαρύφαλλα)

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Kατηγορίες

Για να ενημερώνεστε για τα νέα άρθρα, γράψτε εδώ το e-mail σας.

ΕΝΩΣΗ ΕΛΛΗΝΟΡΘΟΔΟΞΩΝ ΙΣΤΟΤΟΠΩΝ

ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑ ΕΝΩΣΗ ΦΙΛΩΝ ΤΩΝ ΠΟΛΥΤΕΚΝΩΝ

Υπέρ της ζωής

ΣΥΝΤΑΓΕΣ 1899

ΟΔΗΓΟΣ ΤΗΣ ΟΙΚΟΔΕΣΠΟΙΝΗΣ 1930

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΘΕΙΑΣ ΔΕΣΠΟΙΝΑΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛ.ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΥ

Για πάντα φίλοι