You are currently browsing the tag archive for the ‘Γιώργος Αποστολάτος’ tag.
Γιώργος Αποστολάτος Σάμη Κεφαλονιάς
Υλικά
1,50 κιλό αλεύρι καλαμποκίτικο, (προαιρετικά: αν θέλουμε να γίνει προς το κέικ το γλυκό μας, βάζουμε 1 κιλό αλεύρι καλαμποκίτικο και μισό κιλό αλεύρι φαρίνα)
2 ποτήρια του νερού ζάχαρη
1 πορτοκάλι το χυμό και το ξύσμα
1 ποτήρι του νερού λάδι
Γιώργος Αποστολάτος – Σάμη Κεφαλονιάς
Η Νόνα (γιαγιά) αξία ανεκτίμητη… χειμωνιάτικη μέρα, όλο βρέχει-βρέχει… και πήγαμε στη γιαγιά, και μας γλύκανε με τις στραπατσοφλογέρες της (ψεύτικες φλογερές).
Υλικά
2 κούπες αλεύρι,
στη μύτη του κουταλιού αλάτι,
μια κουτάλια της σούπας λάδι,
και χλιαρό νερό όσο πάρει.
Το σπιτάκι της Μέλιας 
Πρόσφατα σχόλια