You are currently browsing the tag archive for the ‘Γιαούρτι’ tag.

Photo: aliceinbakingland.com

της Ελένης Μπουντούρη

Είναι άραγε η τέλεια ισορροπία μεταξύ γλυκού και ξινού; Είναι οι πρώτες ζουμερές μπουκιές που δικαιώνουν τον κόπο της ετοιμασίας; Ή μήπως όλο το μυστικό κρύβεται στο σιρόπι, που την ποτίζει μέσα για μέσα και την κάνει ακαταμάχητα νόστιμη ακόμη κι αν έχει παραψηθεί;

Ακόμα προσπαθώ να καταλάβω τι το εθιστικό έχει αυτή η λεμονόπιτα – κέικ που τον τελευταίο καιρό δεν περνάει εβδομάδα χωρίς να την ετοιμάσω. Απλή όσο ένα συνηθισμένο κέικ αλλά με δύο-τρία κολπάκια γίνεται το επιδόρπιο που η παρέα θα ζητάει ξανά και ξανά.


Σιροπιαστή λεμονόπιτα

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Θα σας αρέσει πολύ καθώς είναι πολύ εύκολο!


ΥΛΙΚΑ

1 πακέτο μαργαρίνη (250γρ)

2 ποτήρια ζάχαρη

6 αυγά

2 βανίλιες

200γραμ.γιαούρτι στραγγιστό

2 κουτ.σούπας κονιάκ

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Λίγα λόγια για το Στρυμονικό (Όρλιακο Σερρών) Δήμου Ηράκλειας:

Πριν από 1000-1100 χρόνια, το 1000 μ.χ δηλαδή, 20-25 οικογένειες από την περιοχή Όρλιακας των Γρεβενών, ξεκίνησαν ένα ταξίδι προς βορρά και αφού προσωρινά εγκαταστάθηκαν στην περιοχή Κατατζόβα της Αλμωπίας,(υπό διερεύνηση) έφτασαν μέχρι το Κορφοβούνι( Σιβρί).

Εκεί δημιούργησαν την πρώτη κοινότητα. Ο πληθυσμός σταδιακά ενισχύθηκε με πρόσφυγες από την Μικρά Ασία, από τον Πόντο και από χωριά της Ανατολικής Ρωμυλίας (όπως το χωριό Κωστί) μέχρι και την σημερινή του σύνθεση.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Αν αφαιρέσετε από τη συνταγή το κονιάκ, μπορείτε να το προσφέρετε και σε παιδιά, καθώς πρόκειται για εξαιρετικά θρεπτικό επιδόρπιο.

ΜΕΡΙΔΕΣ: 6
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 4 ΩΡΕΣ

Υλικά

4  μπανάνες

150 γρ ζάχαρη

3 κ.σ. κονιάκ

1 κ.σ. χυμό λεμόνι

2 κεσεδάκια (400 γρ.) γιαούρτι στραγγιστό

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Εικόνα από:www.tampouloukia.gr

Υλικά

2 φλυτζ. στραγγιστό γιαούρτι

2 μεγάλα αυγά ελαφρώς χτυπημένα

1 1/2 με 2 φλυτζ. νερό

2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, λειωμένο

2 1/2 φλυτζ. θρυμματισμένο τυρί φέτα

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Kατηγορίες

Για να ενημερώνεστε για τα νέα άρθρα, γράψτε εδώ το e-mail σας.

ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑ ΕΝΩΣΗ ΦΙΛΩΝ ΤΩΝ ΠΟΛΥΤΕΚΝΩΝ

Υπέρ της ζωής

ΣΥΝΤΑΓΕΣ 1899

ΟΔΗΓΟΣ ΤΗΣ ΟΙΚΟΔΕΣΠΟΙΝΗΣ 1930

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΘΕΙΑΣ ΔΕΣΠΟΙΝΑΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛ.ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΥ

Για πάντα φίλοι