You are currently browsing the tag archive for the ‘Βούλα Γουρνιεζάκη’ tag.
.
από το τετράδιο συνταγών της κας Βούλας Γουρνιεζάκη
.
Αυτά τα κουλουράκια συνηθίζονται στις νηστείες.
από το τετράδιο συνταγών της κας Βούλας Γουρνιεζάκη («Βιαννίτικες Αθιβολές»)
Είναι η εποχή της γλυκιάς μυζήθρας, όπως λένε στη Βιάννο, και γενικότερα στην Ανατολική Κρήτη
.
Υλικά:
½ κιλό φύλλο κρούστας
Περίπου ένα κιλό μυζήθρα
2-3 κρόκους αυγών
½ κούπα ζάχαρη
Πρόσφατα σχόλια