You are currently browsing the category archive for the ‘ξηροί καρποί’ category.

Υλικά

450 γραμμάρια ταχίνι
200 γραμμάρια μέλι
3/4 της κούπας κακάο
150 γραμμάρια διάφορους ξηρούς καρπούς (φυστίκια Αιγίνης, καρύδια, φουντούκια χοντροκομμένα)
150 γραμμάρια δημητριακά
200 γραμμάρια βρώμη

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

της Εύας Παρακεντάκη

Θα έλεγα ότι μου θυμίζει μουσταλευριά… αλλά και πάλι έχει κάτι άλλο, κάτι μοναδικά καλοκαιρινό που οι λέξεις δεν μπορούν να περιγράψουν.

Θα δοκιμάσω να πω ότι είναι σαν να δαγκώνεις τον Ιούλιο! Και τον Αύγουστο… Είναι το γλυκό με την πιο καλοκαιρινή γεύση που μπορεί κανείς να φανταστεί.

Η καρπουζένια ή καρπουζόπιτα είναι μια πίτα γλυκιά κυκλαδίτικη, στη Φολέγανδρο μάλιστα τη λένε διαγγουρένια. Εγώ τη δοκίμασα στη Μήλο και από εκείνη τη στιγμή, μου πήρε τα μυαλά. Το πιθανότερο είναι ότι το ίδιο θα συμβεί και σε σας μόλις τη γευτείτε.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Aπό τον Πολιτιστικό Σύλλογο Αυλής

Υλικά για το φύλλο

– 1/2 κιλό αλεύρι
– 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
– 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
– Χυμό από 1 λεμόνι
– 1 ποτήρι νερό
– 100gr σουσάμι καβουρδισμένο & κοπανισμένο

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Υλικά

400γρ μέλι

250γρ σουσάμι

50γρ. φουντούκια

50γρ αμύγδαλα

50γρ. ανάλατα φιστίκια

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Kατηγορίες

Για να ενημερώνεστε για τα νέα άρθρα, γράψτε εδώ το e-mail σας.

ΕΝΩΣΗ ΕΛΛΗΝΟΡΘΟΔΟΞΩΝ ΙΣΤΟΤΟΠΩΝ

ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑ ΕΝΩΣΗ ΦΙΛΩΝ ΤΩΝ ΠΟΛΥΤΕΚΝΩΝ

Υπέρ της ζωής

ΣΥΝΤΑΓΕΣ 1899

ΟΔΗΓΟΣ ΤΗΣ ΟΙΚΟΔΕΣΠΟΙΝΗΣ 1930

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΘΕΙΑΣ ΔΕΣΠΟΙΝΑΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛ.ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΥ

Για πάντα φίλοι