You are currently browsing the category archive for the ‘Νηστίσιμα’ category.

Πανεύκολο πεντανόστιμο ελιόψωμο

Μια ακόμη ιδέα για νηστήσιμο φαγητό αγαπητοί μας νηστευτές για σήμερα 13 Μαρτίου 2015 από τα αλάδωτα του παπά.

Χρησιμοποιούμε αλεύρι για όλες τις χρήσεις 800gr, 1 κουτάλι του γλυκού μαγιά, 200ml χλιαρό  νερό  200ml χυμό πορτοκαλιού, λίγο αλάτι.

Ζυμώνουμε καλά το αλεύρι με τον χυμό, το νερό, το αλάτι και την μαγιά, μέχρι να γίνει μια ζύμη σωστή.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Ὑλικά:

5 ποτήρια νεροῦ κομμένο μοῦστο,

3/4 ποτηριοῦ νεροῦ ἀλεύρι γιά ὅλες τίς χρήσεις,

1/4 ποτηριοῦ νεροῦ σιμιγδάλι ψιλό,

1/2 κουταλάκι γλυκοῦ κοπανισμένη μαστίχα,

1 κουταλάκι σούπας θυμαρίσιο μέλι,  

1 φλιτζάνι καβουρδισμένα ἀμύγδαλα

Γιά τό γαρνίρισμα: 1/2 φλιτζάνι καβουρδισμένο σουσάμι καί κανέλα.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Υλικά
1 μετρίου μεγέθους λάχανο κατάλληλο για ντολμαδάκια
4 μεγάλα κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα
2/3 από ένα πακέτο ρύζι Καρολίνα
1 φλιτζάνι του καφέ φακές βρασμένες αλλά όχι λιωμένες
1 φλιτζάνι του καφέ χυμό ντομάτας
Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
Το χυμό από ένα λεμόνι
Ρίγανη-αλάτι-πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Συνταγή της κ. Χλόης Λεριά εκ Σύμης

Υλικά :
4 ντομάτες
4 πιπιριές
4 κουταλιές κουκουνάρι
4 κουταλιές σταφίδες μαύρες μικρές
4 κουταλάκια μαιντανό ψιλοκομμένο
4 φλυτζανάκια του καφέ ελαιόλαδο
4 φλυτζανάκια του καφέ ρύζι
4 κρεμυδάκια μικρά ξερά ψιλοκομμένα
4 πατάτες κομμένες σε κύβους
αλάτι -πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

.
από το τετράδιο συνταγών της κας Βούλας Γουρνιεζάκη
.

Αυτά τα κουλουράκια συνηθίζονται στις νηστείες.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Να σας κεράσουμε, λοιπόν, από τους λουκουμάδες μας;

Να η συνταγή μας, που την φτιάξαμε μαζί με τα κορίτσια μου.Διπλασιάσαμε τη δόση, γιατί είμαστε πολλοί και για να κεράσουμε και τα γειτονόπουλα. 


Υλικά:

250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 φακελάκια ξηρή μαγιά (18 γρ.)

1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Κέικ μήλου με ελαιόλαδο και χυμό πορτοκάλι

Ένα πολύ νόστιμο ,αρωματικό κέικ ,υγιεινό και νηστίσιμο.Φτιάχνεται πολύ εύκολα  ,με απλά και υγιεινά υλικά.

ΥΛΙΚΑ:

1 1/3 κούπα ζάχαρη

1 κούπας ελαιόλαδο

4 μικρά μήλα τριμμένα στο χοντρό τρίφτη

2 κουτ. της σούπας κανέλα

3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Εικόνα από:partetavouna.blogspot.com

Τα υλικά μας για το φύλλο

3-4 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι

2 φλυτζάνια του τσαγιού χλιαρό νερό

1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά νωπή

7-8 κουταλιές της σούπας λάδι

1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι

1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Εικόνα από:www.k-mag.gr

Τα υλικά μας

1 κιλό αλεύρι

1 κουταλιά της σούπας καβουρντισμένο σουσάμι

1/2 κιλό ζάχαρη

2 κουταλιές της σούπας ταχίνι αραιωμένο με λίγο νερό

2 κουταλιές της σούπας μέλι

2 – 3 φλυτζάνια του τσαγιού χλιαρό νερό

1 χούφτα τριμμένο καρύδι

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Μια πολύ νόστιμη (δική μου) παραλλαγή για καρυδόπιτα, την οποία όσοι δοκίμασαν δεν πίστευαν ότι ήταν άλαδη! 

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1,5 κούπα τριμμένα καρύδια
  • 1,5 κούπα φρυγανιά τριμμένη
  • 1,5 νερό
  • 0,5 κούπα χυμό πορτοκαλιού
  • 1 κούπα αλεύρι άσπρο
  • 1 φακελάκι μπέικιν
  • 0,5 κουταλάκι γαρύφαλλο τριμμένο
  • 1 κουταλάκι κανέλλα

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Kατηγορίες

Για να ενημερώνεστε για τα νέα άρθρα, γράψτε εδώ το e-mail σας.

ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑ ΕΝΩΣΗ ΦΙΛΩΝ ΤΩΝ ΠΟΛΥΤΕΚΝΩΝ

Υπέρ της ζωής

ΣΥΝΤΑΓΕΣ 1899

ΟΔΗΓΟΣ ΤΗΣ ΟΙΚΟΔΕΣΠΟΙΝΗΣ 1930

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΘΕΙΑΣ ΔΕΣΠΟΙΝΑΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛ.ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΥ

Για πάντα φίλοι