You are currently browsing the category archive for the ‘Θησαυροί της μάνας γης’ category.


Νίκος Ψιλάκης

Δεν μπορείς παρά να υποκλιθείς μπροστά στο μέγα θαύμα!

Ένα κρινάκι της άμμου, ένα μόνο, ξεκομμένο από την παρέα του σαν αγρίμι που ξεστράτισε και τώρα πια ροβολά στις πλαγιές ολομόναχο.

Υποκλίνομαι κι εγώ. Έτσι όπως υποκλίνεται κι ο κρίνος στον ήλιο. Ή στον πλάστη του, νομίζω.

Έχει γείρει τ’ άνθη μα δεν λυγίζει, ρουφάει τη ζωή, χορταίνει το φως, σκορπά τις λευκές πινελιές του στο ελληνικό καλοκαίρι.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

ΑΓΡΙΟΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ: Ζάχαρο – διαβήτη, καλύτερη όραση, καρδιά ζαλάδες, πονοκεφάλους, βήχα, γρίπη, αμυγδαλές, πολλή βιταμίνη C.

ΑΛΕΞΑΝΔΡΙΑ: Για τη δυσκοιλιότητα.

ΑΧΙΛΛΑΙΑ: Είναι τονωτικό, καθαρίζει το αίμα, για αιμορροΐδες για χολή, κολίτιδα, αρθριτικά.

ΑΨΙΘΙΑ: Για ζάχαρο, ζαλάδες, αδυνάτισμα, διάρροια, στομαχόπονο, το καλύτερο φάρμακο για τη χολή και, το ήπαρ.

ΒΑΛΕΡΙΑΝΑ: Είναι ηρεμιστικό. Για αϋπνίες, νεύρα, πονοκέφαλο, καούρες του στομαχιού.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Εις τα όρη χαίρει! Ποιός άλλος; Η γνωστή μας ρίγανη! Σύμφωνα με το «Μεγάλο Ετυμολογικόν» (Etymologicon Μagnum), η ρίγανη ή το ορίγανον εις την αρχαία ελληνική, έπρεπε να γράφεται με «ει», καθώς η ετυμολογία του προέρχεται από τη λέξη όρος (και συγκεκριμένα στη δοτική πληθυντικού «όρει», «τω όρει»= «εις τα όρη») και γάνος= «το σημαίνον την χαράν», δηλαδή «το γαρ ορίγανον εις τα όρη χαίρει», καθώς -αν μη τί άλλο- η ρίγανη βρίσκει τη χαρά της να εξαπλώνεται πανταχού στα όρη του τόπου μας! Υπάρχει, βέβαια, κι η έννοια γάνω=λαμπρύνω, οπότε σύμφωνα με αυτή την εκδοχή (που δεν επιβάλει τη γραφή με «ει»), το ορίγανον «λαμπρύνει τα όρη» μας.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Λίγες θερμίδες και σωστή πέψη

Μία κούπα ψιλοκομμένη ρόκα, αντιστοιχεί σε 5 (μόνο!) θερμίδες, ενώ η υψηλή περιεκτικότητά της σε φυτικές ίνες βοηθάει τη διαδικασία της πέψης και τη σωστή λειτουργία του εντέρου.

Επιπλέον, η ρόκα περιέχει σημαντικά μέταλλα όπως είναι το ασβέστιο, ο χαλκός, το σίδηρο, το μαγνήσιο, το μαγγάνιο, το φώσφορο και το κάλιο.

Αντικαρκινική δράση

Το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό της ρόκας είναι η πληθώρα των αντιοξειδωτικών που περιέχει, τα οποία αποτελούν την καλύτερη αντικαρκινική ασπίδα του οργανισμού.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Δημήτρης Γ. Καλλιμάνης

Η λεβάντα των αρωμάτων, η λεβάντα η απρόσκοπτη θεραπεία των εγκαυμάτων, η λεβάντα που θεραπεύει ημικρανίες, η λεβάντα που ιππεύει με την άγρια κι υπέροχη οσμή μέσα στα δάση και τ’ αμπέλια, άρωμα του Βυζάντιου όταν με τη μαστίχα και το αρσενικό λιβάνι παντρεύεται, η λεβάντα με το μύρο και το τριανταφυλλόνερο που θεραπεύει, η λεβάντα σε έλαια, η λεβάντα σε πόνους μυοσκελετικούς και προβλήματα μουδιάσματος, η λεβάντα που χτυπάει σε φλεγμονές.

Φυτό σωτηρίας, οσμή διαπεραστική, αρωματική, ζεστή, όλο αψάδα της ευεργετικής αγιορείτικης θαλάσσιας αύρας, άγρια, γλυκόχροη, μελισσοθρεμένη και μελισσοτροφή.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Νίκος Ψιλάκης

Κι όμως… Η άνοιξη είναι εδώ! Με τα καλούδια της, με τα πλουμίδια της, με τα χρώματά της.

Κόκκινο της φωτιάς και της παπαρούνας, κόκκινο της πασχαλιάς και της ανεμώνης, κόκκινο της κρητικής κουτσουνάδας.

Σταματάς χωρίς να το σκεφτείς.

Κι όταν ο ουρανός είναι συννεφιασμένος βλέπεις το φως να αναβλύζει από τη γη, όπως αναβλύζει το κάθε ταπεινό λουλουδάκι του τόπου μας.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

%cf%84%ce%b1%ce%be%ce%b9%ce%b4%ce%b9%ce%b1-%cf%84%cf%89%ce%bd-%cf%86%cf%85%cf%84%cf%89%ce%bd

Νίκος Ψιλάκης

Δεν ταξιδεύουν μόνον οι άνθρωποι. ούτε τα ζώα μόνο!

Το πιο συναρπαστικό ταξίδι στην ιστορία του κόσμου το έχουν κάμει τα φυτά. Δέντρα, θάμνοι, λουλούδια, όλα ταξιδεύουν.

Πότε μέσα σε κάποιο κούφιο καλογερικό μπαστούνι, πότε στ’αμπάρια των πλοίων, πότε στις τσέπες κάποιου ξελογιασμένου ταξιδιώτη.

Μόνο που σε κάποιες άλλες εποχές, πριν από τη μεγάλη έκρηξη της τεχνολογίας των μεταφορών, τα ταξίδια ήταν αργά, ήπια, λιγότερο επισφαλή από τα σημερινά, αυτά που μας κουβαλούνε τους ανεπιθύμητους επισκέπτες – ζουζούνια και σκαθάρια σαν το κόκκινο των φοινίκων.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Κάποτε οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν καθετί που τους χάριζε η φύση.. Τότε που ζούσαν σε αυτή, τότε που ήταν ένα με αυτή.. που ανήκαν σ’αυτό που λέμε ευρύτερο οικοσύστημα..

Τότε που δεν υπήρχαν σκουπίδια στον πλανήτη, γιατί καθετί είχε τη χρησιμότητά του, το ρόλο του.. τίποτα δεν ήταν άχρηστο (εξάλλου αυτός δεν είναι κι ο ορισμός τους σκουπιδιού; «καθετί άχρηστο, απόρριμα» γράφει και το λεξικό).

Η φύση, λοιπόν, δεν είχε λόγο να δημιουργήσει «άχρηστα», να δημιουργήσει «σκουπίδια». Τώρα, το τί λόγο είχαμε εμείς να το κάνουμε, σηκώνει μεγάλη κουβέντα.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

ΜΑΖΕΥΟΥΜΕ ΧΑΜΟΜΗΛΙ1

Νίκος Ψιλάκης

Είναι να βλέπεις τέτοιες εικόνες και να θυμάσαι την αρχέγονη σχέση του ανθρώπου με τη φύση. δύσκολα μένει κανείς ασυγκίνητος μπροστά στα μικρά θαύματα που αναδύονται από τη γη και πλουτίζουν τις αισθήσεις μας.

Χρώματα κι αρώματα συνωστίζονται, ακόμη και το πιο μικρό γέννημα μοχτεί να δηλώσει την παρουσία του, ακόμη κι η πιο ταπεινή μορφή ζωής κουβαλά την προίκα της στους αιώνες των αιώνων.

Είναι να τις χαίρεσαι τούτες τις μικρές αστικές εξορμήσεις. Άνθρωποι ώριμοι, με τη σοφία του χρόνου και τις μνήμες που γυρεύουν αφορμή να φουντώσουν, ξαναγίνονται παιδιά κάθε φορά που βρίσκονται μπροστά σε κάποιο ανθισμένο λιβάδι.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

.

(Μια συγκινητική ταινία μικρού μήκους του Θοδωρή Παπαδουλάκη για το ευλογημένο δέντρο της ελιάς. Ένα ταξίδι στους ελαιώνες της Κρήτης)

.

Στο χωριό μας υπάρχουν ελιές που χρονολογούνται δυο με δυόμιση χιλιάδες χρόνια και παραπάνω.

Μεγαλώσανε γενιές και γενιές άνθρωποι μόνο με το λάδι και λίγο ψωμί.

Ένα αναπόσπαστο κομμάτι από τη ζωή είναι.

Θυμάμαι μια ιστορία κάθε φορά που πάμε να μαζέψουμε ελιές.

Όταν ήμουνα όσο θυμάμαι τώρα 6 -7 χρονών, πήγαινα ξυπόλυτος σε ένα διπλανό χωριό για να μαζέψω ελιές που είχαν περισσέψει από το μάζεμα.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Kατηγορίες

Για να ενημερώνεστε για τα νέα άρθρα, γράψτε εδώ το e-mail σας.

ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑ ΕΝΩΣΗ ΦΙΛΩΝ ΤΩΝ ΠΟΛΥΤΕΚΝΩΝ

Υπέρ της ζωής

ΣΥΝΤΑΓΕΣ 1899

ΟΔΗΓΟΣ ΤΗΣ ΟΙΚΟΔΕΣΠΟΙΝΗΣ 1930

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΘΕΙΑΣ ΔΕΣΠΟΙΝΑΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛ.ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΥ

Για πάντα φίλοι