.

Υλικά:

  • 2 μεγάλα φρεσκοκομμένα λουλούδια

  • 1/4 λίτρου τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο

  • 1 λίτρο κρασί λευκό ή κόκκινο

  • 300 γραμμάρια ζάχαρη

  • βανίλια

.

Εκτέλεση:

Βάζουμε όλα τα υλικά σε γυάλινο βάζο για 8 ημέρες μέσα σε ένα ντουλάπι , σε σκοτεινό μέρος.

Ανακατεύουμε κάθε βράδυ με ξύλινο  κουτάλι.

Φιλτράρουμε και το βάζουμε σε μπουκάλια.

Τον πρώτο χρόνο δεν πίνεται.

Στον τρίτο και μετά είναι τέλειο,αν βάλεις λευκό κρασί φαίνεται από το χρώμα του που αλλάζει πότε είναι έτοιμο.

.

Πηγή: ΠΕΡΙ ΟΡΕΞΕΩΣ